BOLO DE ABACAXI

Agora eu só faço bolo de abacaxi assim, super fofinho e delicioso!

Preparo

1 hora e 15 minutos
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas


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Como fazer

Passo 1
Em uma panela, adicione o açúcar e deixe derreter.
Passo 2
Em seguida, acrescente a água aos poucos e continue mexendo.
Passo 3
Transfira para uma assadeira, espalhe bem e adicione as rodelas de abacaxi.
Passo 4
Em um recipiente, adicione os ovos, o açúcar, o óleo e misture bem.
Passo 5
Em seguida, acrescente o leite, a farinha de trigo aos poucos e misture novamente.
Passo 6
Finalize com o fermento em pó e misture levemente.
Passo 7
Depois, despeje sobre o abacaxi e espalhe bem.
Passo 8
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos.

Ingredientes

  • 2 xícaras de açúcar
  • 3/4 xícara de água
  • 1 unidade de abacaxi
  • 3 unidades de ovo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de óleo
  • 200 mililitros de leite
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
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