BOLINHO DE BATATA

Bolinho de batata com poucos ingredientes! Fácil e delicioso!

Preparo

35 minutos
Serve
5 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas


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Como fazer

Passo 1
Corte as batatas em pedaços pequenos, transfira para uma panela e adicione água até cobrir. Acrescente o sal, misture e deixe cozinhar por 15 minutos.
Passo 2
Agora transfira as batatas para um recipiente e amasse muito bem. Adicione o queijo parmesão, os ovos e misture bem.
Passo 3
Unte as mãos com óleo, pegue um pouco da massa e modele. Repita esse processo até acabar toda a massa.
Passo 4
Em uma frigideira, adicione um pouco de óleo e frite as batatas até dourar.
Passo 5
Finalize com a salsinha, a cebolinha e o ketchup a gosto.

Ingredientes

  • 3 unidades de batatas
  • Água a gosto
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1/2 xícara de queijo parmesão
  • 3 unidades de ovos
  • Óleo a gosto
  • Salsinha a gosto
  • Cebolinha a gosto
  • Ketchup a gosto
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Comentários

  • Não sei se foram os ovos muito grandes mas, precisei adicionar farinha, não muito. Fiz os bolinhos a colherada, precisava de mais farinha para enrolar. Mesmo ficaram saborosos.

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