ARROZ COM LINGUIÇA

Essa receita de arroz com linguiça é perfeita para o seu almoço ou jantar!

Preparo

40 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas


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Como fazer

Passo 1
Em uma panela, adicione o óleo, a linguiça sem a pele e deixe fritar.
Passo 2
Em seguida, acrescente a cebola e o alho picados e deixe dourar.
Passo 3
Tempere com o chimichurri e a pimenta-do-reino.
Passo 4
Depois, adicione o pimentão vermelho picado, as azeitonas, o milho, o suco do limão e misture bem.
Passo 5
Acrescente o arroz, as ervilhas e misture novamente.
Passo 6
Agora, adicione o sal, o molho de tomate, a água até cobrir, misture e deixe cozinhar até secar a água.
Passo 7
Finalize com a salsinha e cebolinha, a muçarela fatiada e o alho frito.
Passo 8
Tampe e deixe cozinhar até derreter o queijo.

Ingredientes

  • Óleo a gosto
  • 500 gramas de linguiça
  • 1 unidade de cebola
  • 2 unidades de dente de alho
  • Chimichurri a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 unidade de pimentão vermelho
  • Azeitonas a gosto
  • 170 gramas de milho
  • 1/2 unidade de limão
  • 1 xícara de arroz
  • Ervilhas a gosto
  • 1 colher de chá de sal
  • 170 gramas de molho de tomate
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • Muçarela fatiada a gosto
  • Alho frito a gosto
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