ARROZ COM BRÓCOLIS

Simples e fácil de preparar. Arroz com brócolis nunca foi tão gostoso.

Preparo

30 minutos

Serve

6 pessoas

Dificuldade

Fácil

Criado por Teste Receitas

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Como fazer

Passo 1

Em uma panela com água quente, adicione o brócolis e deixe cozinhar por 5 minutos.

Passo 2

Em seguida, transfira para um recipiente com água gelada.

Passo 3

Esse processo é muito importante para interromper o cozimento e realçar a cor do brócolis.

Passo 4

Depois, pique em pedaços pequenos.

Passo 5

Em uma panela, adicione o azeite, o bacon em cubos e deixe fritar até dourar.

Passo 6

Em seguida, acrescente o brócolis e misture bem.

Passo 7

Depois, tempere com a pimenta-do-reino, o sal e o alho em pó.

Passo 8

Agora, adicione a manteiga e misture bem.

Passo 9

Acrescente o arroz cozido e misture novamente.

Passo 10

Depois, transfira para uma travessa e sirva.

Ingredientes

1 unidade de brócolis
Azeite a gosto
300 gramas de bacon
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto
Alho em pó a gosto
1 colher de sopa de manteiga
3 xícaras de arroz cozido

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