FAROFA DE ZANAHORIA

¡Esta receta de farofa con zanahoria y tocino te sorprenderá!

Preparation

40 minutes
Serves
6 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas

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How to make

Step 1
En una sartén, añade el aceite de oliva, el tocino picado y deja que se dore.
Step 2
Luego, agrega la cebolla cortada en rodajas y sofríela.
Step 3
Después, añade la mantequilla y deja que se derrita.
Step 4
Agrega la zanahoria rallada y mezcla bien.
Step 5
Ahora, sazona con la pimienta negra y la sal.
Step 6
Después, añade la harina de yuca y vuelve a mezclar.
Step 7
Termina con los huevos cocidos, el perejil y el cebollino.

Ingredients

  • Aceite de oliva to tasty
  • 250 grams of tocino
  • 1/2 unit of cebolla
  • 1 tablespoon of mantequilla
  • 2 units of zanahoria
  • Pimienta negra to tasty
  • Sal to tasty
  • 1 cup of harina de yuca
  • 3 units of huevos cocidos
  • Perejil y cebollino to tasty

Tags

almuerzo cena receta sencilla receta fácil receta rápida

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