FAROFA DE PIÑA

¡Esta es la mejor receta de farofa que jamás hayas preparado!

Preparation

40 minutes
Serves
6 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas


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How to make

Step 1
En una sartén, coloca el tocino en cubos y fríelo hasta que esté dorado.
Step 2
Agrega la longaniza picada y fríela. Luego, resérvala.
Step 3
En la misma sartén, añade la mantequilla y deja que se derrita.
Step 4
Agrega la piña picada, cocina durante aproximadamente 10 minutos y resérvala.
Step 5
Ahora, añade la cebolla y el ajo picados y sofríe.
Step 6
A continuación, agrega la farofa preparada, el pan rallado panko y mezcla hasta que se integren.
Step 7
Añade la piña, el tocino, la longaniza, la sal, la pimienta negra y mezcla bien.
Step 8
Termina con el perejil y el cebollino.
Step 9
Luego, transfiere a una fuente y sirve.

Ingredients

  • 300 grams of tocino
  • 1 unit of longaniza
  • 2 tablespoons of mantequilla
  • 1 unit of piña
  • 1 unit of cebolla
  • 2 units of diente de ajo
  • 125 grams of pan rallado panko
  • 125 grams of farofa preparada
  • Sal to tasty
  • Pimienta negra to tasty
  • Perejil y cebollino to tasty

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