FAROFA DE PIÑA
¡Esta es la mejor receta de farofa que jamás hayas preparado!
Preparo
40 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
300 gramas de tocino
1 unidade de longaniza
2 colheres de sopa de mantequilla
1 unidade de piña
1 unidade de cebolla
2 unidades de diente de ajo
125 gramas de pan rallado panko
125 gramas de farofa preparada
Sal a gosto
Pimienta negra a gosto
Perejil y cebollino a gosto
Como fazer
Passo 1
En una sartén, coloca el tocino en cubos y fríelo hasta que esté dorado.
Passo 2
Agrega la longaniza picada y fríela. Luego, resérvala.
Passo 3
En la misma sartén, añade la mantequilla y deja que se derrita.
Passo 4
Agrega la piña picada, cocina durante aproximadamente 10 minutos y resérvala.
Passo 5
Ahora, añade la cebolla y el ajo picados y sofríe.
Passo 6
A continuación, agrega la farofa preparada, el pan rallado panko y mezcla hasta que se integren.
Passo 7
Añade la piña, el tocino, la longaniza, la sal, la pimienta negra y mezcla bien.
Passo 8
Termina con el perejil y el cebollino.
Passo 9
Luego, transfiere a una fuente y sirve.
