FAROFA DE CEBOLLA CON TOCINO

¡Esta farofa de cebolla y tocino es súper crujiente y es lo mejor que puedes hacer!

Preparation

30 minutes
Serves
6 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas

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How to make

Step 1
En una sartén, agrega el tocino picado en cubos pequeños y fríe hasta que esté dorado. Luego retire el exceso de grasa y reserve.
Step 2
En una sartén, agregue la mantequilla y deje que se derrita. Luego agrega la cebolla picada y deja sofreír hasta que esté dorada.
Step 3
Luego agregue la harina de yuca y revuelva durante 3 minutos, hasta que esté ligeramente dorada.
Step 4
Ahora, agregue el tocino frito, la pimienta negra, la sal y mezcle.
Step 5
Terminar con el perejil, el cebollino, las pasas y volver a mezclar.

Ingredients

  • 600 grams of cebolla
  • 400 grams of tocino
  • 2 tablespoons of mantequilla
  • 500 grams of harina de yuca gruesa
  • Pimienta negra to tasty
  • Sal to tasty
  • Perejil y cebollino to tasty
  • Pasas to tasty

Tags

receta salada farofa receta sencilla almuerzo cena

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