Para esta receta, cocina las papas. Luego haz un hueco en el medio, colocando la patata sobrante en un recipiente.
Passo 2
Transfiera las papas a una fuente para horno y sazone con sal y pimienta.
Passo 3
En el mismo recipiente que en el paso 1, agrega el tocino, la mozzarella rallada, el parmesano rallado y el queso crema. Mezcla todo muy bien.
Passo 4
Con una cuchara, agrega el relleno dentro de las papas. Agrega la mozzarella rallada por encima y el orégano y lleva al horno precalentado a 180 grados por 15 minutos.
Passo 5
Finaliza con el perejil, el cebollín y la panceta al gusto.
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