FAROFA DE CASTAÑA

Farofa con castaña, ¡perfecta para tu Navidad!

Preparo

30 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Recetas

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Como fazer

Passo 1
En una sartén, añade la mantequilla y deja que se derrita. Luego, agrega el ajo picado y deja sofreír. Después, agrega las castañas y mezcla bien.
Passo 2
Agrega el albaricoque picado, las pasas y vuelve a mezclar.
Passo 3
Ahora, agrega la harina de yuca, la pimienta negra, la sal, la nuez moscada y mezcle nuevamente.
Passo 4
Transfiera a un plato y termine con el perejil y el cebollino.

Ingredientes

  • 50 gramas de mantequilla
  • 2 unidades de diente de ajo
  • 200 gramas de castaña
  • 60 gramas de albaricoques
  • 30 gramas de pasas
  • 350 gramas de harina de yuca
  • Pimienta negra a gosto
  • Sal a gosto
  • Nuez moscada a gosto
  • Perejil y cebollino a gosto

Tags

farofa receta de navidad receta sencilla almuerzo receta fácil

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