En un recipiente, añade la carne molida, el arroz crudo, el aceite de oliva, el perejil y el cebollino, la cebolla, el ajo y el tomate picados, la sal, la pimienta negra y mezcla todo muy bien.
Step 2
En una taza, agrega las hojas de repollo precocidas. Luego, agrega el relleno y después, cerrar bien y desmoldar.
Step 3
En un plato, añade la salsa de tomate, el caldo de carne y mezcla bien.
Step 4
Ahora, añade el repollo y un poco más de sal y la mantequilla.
Step 5
Cubrir con papel aluminio y colocar en el horno precalentado a 180 grados durante 45 minutos aproximadamente.
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