REPOLLO RELLENO

¡Haz el repollo así la próxima vez y sorprende a toda tu familia!

Preparation

1 hour e 15 minutes
Serves
5 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas


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How to make

Step 1
En un recipiente, añade la carne molida, el arroz crudo, el aceite de oliva, el perejil y el cebollino, la cebolla, el ajo y el tomate picados, la sal, la pimienta negra y mezcla todo muy bien.
Step 2
En una taza, agrega las hojas de repollo precocidas. Luego, agrega el relleno y después, cerrar bien y desmoldar.
Step 3
En un plato, añade la salsa de tomate, el caldo de carne y mezcla bien.
Step 4
Ahora, añade el repollo y un poco más de sal y la mantequilla.
Step 5
Cubrir con papel aluminio y colocar en el horno precalentado a 180 grados durante 45 minutos aproximadamente.

Ingredients

  • 500 grams of carne molida
  • 1 cup of arroz crudo
  • 2 tablespoons of aceite de oliva
  • Perejil y cebollino to tasty
  • 1 unit of cebolla
  • 2 units of diente de ajo
  • 1 unit of tomate
  • Sal to tasty
  • Pimienta negra to tasty
  • 1 unit of repollo
  • 2 cups of salsa de tomate
  • 2 cups of caldo de carne
  • 5 teaspoons of mantequilla

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