POLLO CON CREMA DE YUCA

¡Esta receta de pollo con crema de yuca es un éxito aquí en casa!

Preparo

1 hora
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Recetas

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Como fazer

Passo 1
En una licuadora, añade la yuca cocida, la crema de leche, la sal y bate todo muy bien.
Passo 2
Transfiera a un recipiente, agregue el polvo de hornear y mezcle.
Passo 3
En un plato, vierte un poco de la crema y esparce bien.
Passo 4
Luego, agrega el pollo desmenuzado y sazonado.
Passo 5
Añade el maíz, los guisantes, las aceitunas y la salsa de tomate.
Passo 6
Ahora, agrega el resto de la crema por encima y extiende.
Passo 7
Terminar con la mozzarella rallada y colocar en el horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos.

Ingredientes

  • 1 quilo de yuca cocida
  • 400 gramas de crema de leche
  • 1/2 colher de café de sal
  • 1 colher de sopa de polvo de hornear
  • 500 gramas de pollo desmenuzado y sazonado
  • 170 gramas de maíz
  • 170 gramas de guisantes
  • Aceitunas a gosto
  • Salsa de tomate a gosto
  • 150 gramas de mozzarella rallada

Tags

almuerzo cena yuca receta sencilla receta fácil

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