Para esta receta, corta la pechuga de pollo en tiras. Luego transfiera a un recipiente, agregue el ajo picado, sal al gusto, maicena, pimienta negra, salsa de soya y mezcle muy bien. Deje reposar por 10 minutos.
Step 2
En una olla con agua hirviendo, agregue la sal, el brócoli y las zanahorias picadas. Deja que se cocine por 3 minutos.
Step 3
En una sartén, agregue aceite y agregue el pollo. Deja que se cocine hasta que esté dorado. Reserve.
Step 4
En la misma sartén, agregue la cebolla picada, los pimientos verdes y rojos y deje cocinar. Agregue el brócoli y las zanahorias y mezcle bien, agregue el pollo.
Step 5
En un tazón, agregue la salsa de soya, el agua, la maicena y mezcle bien.
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