¡Fácil y delicioso pollo con brócoli, al estilo oriental!
Preparo
30 minutos
Serve
7 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
1 unidade de brócoli
1 unidade de zanahoria
500 gramas de pechuga de pollo
Sal a gosto
Pimienta negra a gosto
3 unidades de diente de ajo
Salsa de soya a gosto
1 colher de sopa de fécula de maíz
1 unidade de cebolla
1/2 unidade de pimiento verde
1/2 unidade de pimiento rojo
1 colher de sopa de fécula de maíz
3 colheres de sopa de salsa de soya
3 colheres de sopa de agua
Como fazer
Passo 1
Para esta receta, corta la pechuga de pollo en tiras. Luego transfiera a un recipiente, agregue el ajo picado, sal al gusto, maicena, pimienta negra, salsa de soya y mezcle muy bien. Deje reposar por 10 minutos.
Passo 2
En una olla con agua hirviendo, agregue la sal, el brócoli y las zanahorias picadas. Deja que se cocine por 3 minutos.
Passo 3
En una sartén, agregue aceite y agregue el pollo. Deja que se cocine hasta que esté dorado. Reserve.
Passo 4
En la misma sartén, agregue la cebolla picada, los pimientos verdes y rojos y deje cocinar. Agregue el brócoli y las zanahorias y mezcle bien, agregue el pollo.
Passo 5
En un tazón, agregue la salsa de soya, el agua, la maicena y mezcle bien.
