PAPAS CON LONGANIZA

Cuando preparo papas con longaniza así, ¡no sobran en casa!

Preparation

50 minutes
Serves
6 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas

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How to make

Step 1
En una olla con agua caliente, añade las papas picadas, la sal y deja cocer.
Step 2
En una sartén, añade la longaniza en rodajas, deja que se dore y reserva.
Step 3
Ahora, machaca bien las papas y pásalas a una olla.
Step 4
Agrega la mantequilla, la sal y mezcla bien hasta que se haga un puré.
Step 5
En una fuente, añade el puré y extiéndelo uniformemente.
Step 6
Luego, agrega la longaniza.
Step 7
Termina con la mozzarella rallada y hornea en horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos.

Ingredients

  • 6 units of papas
  • 2 units of longaniza
  • 1 tablespoon of mantequilla
  • Sal to tasty
  • Mozzarella rallada to tasty

Tags

almuerzo cena papas receta sencilla receta fácil

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