FRICASÉ DE CARNE

Cuando hago un fricasé de carne así, ¡todos me piden la receta!

Preparation

40 minutes
Serves
6 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas


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How to make

Step 1
En la licuadora, añade el maíz, la crema de leche, el queso crema y bate todo muy bien.
Step 2
En una sartén, añade el aceite de oliva, la cebolla y el ajo picados y deja que se dore.
Step 3
Luego, agrega la carne en tiras, sal, pimentón ahumado, pimienta negra y cocina hasta que se seque el agua.
Step 4
Después, añade el tomate picado y mezcla.
Step 5
Ahora, agrega la mezcla de la licuadora y vuelve a mezclar.
Step 6
Terminar con perejil y cebollino.
Step 7
Pasar a un plato, esparcir bien y añadir encima la mozzarella rebanada.
Step 8
Colocar en horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos.
Step 9
Luego, termina con patatas paja.

Ingredients

  • 170 grams of maíz
  • 200 grams of crema de leche
  • 200 grams of queso crema
  • Aceite de oliva to tasty
  • 1 unit of cebolla
  • 3 units of diente de ajo
  • 700 grams of carne en tiras
  • Sal to tasty
  • Pimentón ahumado to tasty
  • Pimienta negra to tasty
  • 1 unit of tomate
  • Perejil y cebollino to tasty
  • Mozzarella rebanada to tasty
  • Patata paja to tasty

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