En una sartén, añadimos un poco de aceite de oliva, la panceta troceada y dejamos sofreír. Luego agrega la cebolla picada y deja que se dore. Agregue el ajo, la sal, el curry, la pimienta negra, la mantequilla y revuelva.
Passo 2
Luego agregue la harina de maíz y mezcle bien. Añadimos la patata paja, las pasas y el cebollino y volvemos a mezclar.
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