CARNE MOLIDA CREMOSA

¡Esta es la mejor receta de carne molida que jamás hayas comido en tu vida!

Preparation

1 hour e 20 minutes

Serves

6 people

Difficulty

Easy

Created by Teste Recetas

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How to make

Step 1

En una sartén, añade la cebolla y el ajo picados y deja sofreír.

Step 2

Luego, agrega la carne molida, la sal, el pimentón ahumado, la pimienta negra y cocina hasta que se seque el agua.

Step 3

Después, añade la salsa de tomate, el agua, las aceitunas picadas y mezcla bien.

Step 4

Terminar con la pasta de tomate, el perejil y el cebollino.

Step 5

En un recipiente, añade las papas cocidas y amase bien.

Step 6

En la sartén, añade la mantequilla, el puré de papas y sazona con sal y pimienta negra.

Step 7

Luego, agrega la leche poco a poco hasta que esté lista.

Step 8

En una fuente para servir, añade la mitad del puré y esparce bien.

Step 9

Luego, agrega la carne molida.

Step 10

Después, añade el jamón y la mozzarella rebanada.

Step 11

Ahora, agrega el resto del puré, la carne molida y termina con la mozzarella rebanada.

Step 12

Colocar en horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos.

Ingredients

1 unit of cebolla
3 units of diente de ajo
1 kilo of carne molida
Sal to tasty
Pimentón ahumado to tasty
Pimienta negra to tasty
340 grams of salsa de tomate
1/2 cup of agua
Aceitunas to tasty
100 grams of pasta de tomate
Perejil y cebollino to tasty
5 units of papas cocidas
2 tablespoons of mantequilla
Leche (hasta que esté lista) to tasty
200 grams of jamón rebanado
200 grams of mozzarella rebanada

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