CARNE MOLIDA CON PAPAS

¡Sorprende a toda tu familia con esta receta fácil y deliciosa de carne molida con papas!

Preparation

50 minutes

Serves

8 people

Difficulty

Easy

Created by Teste Recetas

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How to make

Step 1

En una fuente para horno, coloca las papas en rodajas.

Step 2

Luego, sazona con la sal, el achiote, el orégano, la pimienta negra, el aceite de oliva y mezcla todo bien.

Step 3

Hornea en horno precalentado a 180 grados durante aproximadamente 20 minutos.

Step 4

En una sartén, añade el aceite de oliva, la cebolla picada y deja que se dore.

Step 5

Luego, agrega el ajo picado y mezcla.

Step 6

Añade la carne molida y cocina hasta que se evapore el agua.

Step 7

Sazona con el pimentón ahumado, la sal y la pimienta negra.

Step 8

Luego, agrega el tomate picado y mezcla.

Step 9

Ahora, añade la salsa de tomate, el perejil, el cebollino y vuelve a mezclar.

Step 10

Vierte sobre las papas y extiende uniformemente.

Step 11

Termina con la mozzarella rallada, el tomate en rodajas y el orégano.

Step 12

Luego, hornea en horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos.

Ingredients

3 units of papa
Sal to tasty
Achiote to tasty
Orégano to tasty
Pimienta negra to tasty
Aceite de oliva to tasty
1 unit of cebolla
3 units of diente de ajo
500 grams of carne molida
Pimentón ahumado to tasty
1 unit of tomate
340 grams of salsa de tomate
Perejil y cebollino to tasty
Mozzarella rallada to tasty
1 unit of tomate en rodajas

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