Ingredientes
- 600 gramas de yuca
- 300 mililitros de agua
- Cúrcuma a gosto
- 200 mililitros de leche de coco
- 1 colher de café de jengibre
- Aceite de oliva a gosto
- 600 gramas de salchicha
- 1 unidade de cebolla
- 1/2 unidade de pimiento rojo
- 3 unidades de dientes de ajo
- 1 unidade de hoja de laurel
- Pimentón picante a gosto
- Perejil a gosto
- Cebollino a gosto
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