CALDO DE CARNE MOLIDA

Esta receta de caldo de papas con chayote y carne molida te sorprenderá.

Preparo

50 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Recetas


Avalie esta receita

Seja o primeiro a avaliar essa receita

Como fazer

Passo 1
En una olla, añade las papas, el chayote y la zanahoria picados, las hojas de laurel, la sal y el agua hasta cubrir. Deja cocinar durante aproximadamente 15 minutos.
Passo 2
En una sartén, añade el aceite de oliva, la carne molida y deja cocinar hasta que se evapore el agua.
Passo 3
Luego, agrega el ajo y la cebolla picados y mezcla.
Passo 4
Sazona con la sal, la pimienta negra, el condimento bahiano y el pimentón ahumado.
Passo 5
En una licuadora, añade los legumbres cocidos y licúa bien. Luego, vierte sobre la carne y mezcla.
Passo 6
Termina con el perejil y el cebollino.

Ingredientes

  • 700 gramas de papas
  • 1 unidade de chayote
  • 1 unidade de zanahoria
  • 3 unidades de hoja de laurel
  • 1 colher de chá de sal
  • Aceite de oliva a gosto
  • 800 gramas de carne molida
  • 3 unidades de diente de ajo
  • 1 unidade de cebolla
  • Sal a gosto
  • Pimienta negra a gosto
  • Condimento bahiano a gosto
  • Pimentón ahumado a gosto
  • Perejil y cebollino a gosto

Tags

Compartilhar a Receita


Comentários

Não há comentários para essa receita, seja o primeiro a comentar.

Conheça nosso aplicativo, adicione seus ingredientes à lista de compras de forma simples e organizada, será impossível esquecer um ingrediente na hora de fazer a receita. Baixe agora mesmo!

Outras receitas que talvez você goste

Foto da receita

CALDO DE CARNE

Foto da receita

CALDO DE HUEVOS

Foto da receita

CALDO DE POLLO

Foto da receita

CALDO CREMOSO DE PAPAS

Foto da receita

CALDO DE PAPAS CON CHAYOTE

Foto da receita

CALDO DE FRIJOLES

Foto da receita

CALDO DE YUCA CON SALCHICHA

Foto da receita

SOPA DE CARNE

Foto da receita

SOPA DE CARNE

Foto da receita

SOPA DE POLLO

Foto da receita

SÉMOLA DE MAÍZ CON CERDO

Foto da receita

CALDO DE YUCA