POLLO ASADO EN LA FREIDORA

Tienes que preparar este pollo relleno para tu cena de Navidad.

Preparo

1 hora
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Recetas

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Como fazer

Passo 1
Para esta receta, comienza haciendo algunos agujeros en el pollo.
Passo 2
En una licuadora, añade la cebolla, el ajo, el caldo de pollo, la sal, el orégano, el pimentón ahumado, el agua y licúa todo muy bien.
Passo 3
Vierte la mezcla sobre el pollo, cúbrelo con la película plástica y refrigera durante la noche.
Passo 4
En una sartén, sofríe el tocino picado.
Passo 5
Luego, añade la mantequilla y deja que se derrita.
Passo 6
Agrega la cebolla y el ajo picados y mezcla.
Passo 7
Añade la harina de maíz y mezcla bien hasta que se integre.
Passo 8
Ahora, agrega la sal, la pimienta negra, las aceitunas, el chile aromático, el perejil, el cebollino y mezcla bien.
Passo 9
Rellena el pollo con la farofa y ciérralo con los palillos.
Passo 10
Hornea en la freidora a 180 grados durante 1 hora y luego, a 200 grados durante 30 minutos más.

Ingredientes

  • 1 unidade de pollo entero
  • 2 unidades de cebolla
  • 8 unidades de diente de ajo
  • 3 unidades de caldo de pollo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de orégano
  • 1 colher de chá de pimentón ahumado
  • 800 mililitros de agua
  • 150 gramas de tocino
  • 2 colheres de sopa de mantequilla
  • 1 unidade de cebolla
  • 3 unidades de diente de ajo
  • 250 gramas de harina de maíz
  • Pimienta negra a gosto
  • Sal a gosto
  • Aceitunas a gosto
  • Chile aromático a gosto
  • Perejil y cebollino a gosto

Tags

pollo freidora receta sencilla receta navideña receta rápida

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