PATTY MELT (CLÁSICO AMERICANO)

Si nunca lo has probado antes, ahora es el momento. Un bocado y entenderás por qué es un clásico americano.

Preparo

1 hora e 15 minutos
Serve
5 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Recetas

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Como fazer

Passo 1
En una olla, añade el aceite de oliva, la carne molida y deja cocinar hasta que se evapore el agua.
Passo 2
Condimentar con la sal, el achiote, la pimienta negra y mezcla.
Passo 3
Luego, agrega 5 rebanadas de queso cheddar y mezcla nuevamente.
Passo 4
En una olla, añade el tocino picado y deja dorar. Luego, déjalo a un lado.
Passo 5
En la misma olla, añade la cebolla en rodajas y deja sofreír.
Passo 6
Después, agrega el azúcar y mezcla.
Passo 7
Añade el agua poco a poco y mezcla hasta caramelizar.
Passo 8
Ahora, corta los panes por la mitad y colócalos en una fuente para servir.
Passo 9
Añade la carne molida y esparce.
Passo 10
Luego, agrega el queso cheddar, el tocino frito y la cebolla.
Passo 11
Ahora, coloca la otra parte de los panes.
Passo 12
En un recipiente, añade la mantequilla derretida, el ajo picado y mezcla.
Passo 13
Pincele sobre los panes y hornea en horno precalentado a 180 grados durante 10 minutos.

Ingredientes

  • Aceite de oliva al a gosto
  • 500 gramas de carne molida
  • Sal a gosto
  • Achiote a gosto
  • Pimienta negra a gosto
  • 5 unidades de rebanada de queso cheddar
  • 200 gramas de tocino
  • 1 unidade de cebolla
  • 1 colher de chá de azúcar
  • 300 gramas de panecillo pequeño
  • Queso cheddar a gosto
  • 2 colheres de sopa de mantequilla derretida
  • 2 gramas de diente de ajo
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Tags

aperitivos receta salada receta rápida receta sencilla receta fácil

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