PASTEL DE NUBE DE LIMÓN FRÍO

Este es el pastel más suave y cremoso que jamás hayas visto, se derrite en tu boca.

Preparo

4 horas e 35 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas

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Como fazer

Passo 1
En un recipiente, agregue 3 huevos, 1 taza de azúcar y bata muy bien. Luego agregue ¾ taza de aceite, ½ taza de leche y mezcle nuevamente.
Passo 2
Luego agregue ¼ de taza de leche en polvo, 1 taza de harina y mezcle. Finalmente, agregue 1 cucharada de levadura en polvo y mezcle ligeramente.
Passo 3
Transfiera a una sartén engrasada y enharinada y coloque en un horno precalentado a 180°C durante aproximadamente 25 minutos.
Passo 4
En otro recipiente, agregue 200g de crema espesa, 790g de leche condensada, 1 taza de leche en polvo y mezcle bien. Después agregue 200ml de jugo de limón y mezcle.
Passo 5
Agregue 200ml de crema batida y mezcle ligeramente. Finalmente, añadir 100g de chocolate rallado, 100g de chocolate negro picado y volver a mezclar.
Passo 6
En un recipiente, agregue 300ml de leche, 100g de leche condensada y mezcle.
Passo 7
Divide el pastel en dos partes iguales. Cubre el molde con plástico y rocía la primera capa del pastel. Vierta el relleno y esparce bien. Coloca la otra parte del pastel y rocía con el resto del almíbar.
Passo 8
Envuelva toda la sartén con una envoltura de plástico y refrigere durante 4 horas.
Passo 9
Terminé con leche en polvo y ralladura de limón. Pero puedes terminarlo como quieras.

Ingredientes

  • 3 unidades de huevos
  • 1 xícara de azúcar
  • 3/4 xícara de aceite
  • 1/2 xícara de leche
  • 1/4 xícara de leche en polvo
  • 1 xícara de harina para todo uso
  • 1 colher de sopa de levadura en polvo
  • 200 gramas de crema agria
  • 790 gramas de leche condensada
  • 1 xícara de leche en polvo
  • 200 mililitros de jugo de limón
  • 200 mililitros de nata montada
  • 100 gramas de chocolate con leche
  • 100 gramas de chocolate semidulce
  • 300 mililitros de leche
  • 100 gramas de leche condensada
  • 1 unidade de bolsa de plastico
  • 1 unidade de película plástica
  • Limón rallado a gosto

Tags

receta dulce postre pastel chica fría limón

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