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MOLLEJAS DE POLLO

Esta es la mejor receta de molleja de pollo que he hecho.

Preparation

1 hour
Serves
6 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas

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How to make

Step 1
En la olla a presión, añade el aceite de oliva, el ajo y la cebolla picados y deje sofreír.
Step 2
Luego, agrega las mollejas de pollo y mezcle bien hasta que estén doradas.
Step 3
Sazone con la sal, el achiote, el condimento bahiano y la pimienta negra.
Step 4
Después, agrega el pimiento amarillo, el tomate, el pimiento rojo picados y mezcle bien.
Step 5
Agregue el agua hasta cubrir, tape y deje cocinar durante aproximadamente 25 minutos.

Ingredients

  • Aceite de oliva to tasty
  • 3 units of diente de ajo
  • 1 unit of cebolla
  • 1 kilo of mollejas de pollo
  • Sal to tasty
  • Achiote to tasty
  • Condimento bahiano to tasty
  • Pimienta negra to tasty
  • 1 unit of pimiento amarillo
  • 1 unit of tomate
  • 1 unit of pimiento rojo

Tags

almuerzo cena receta sencilla receta fácil receta rápida

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