MACARRÃO DE FORNO CREMOSO

Esse macarrão de forno é simplesmente incrível de tão cremoso! Super fácil e rápido!

Preparo

45 minutos

Serve

8 pessoas

Dificuldade

Fácil

Criado por Teste Receitas

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Como fazer

Passo 1

Em uma panela, adicione o azeite, a cebola e deixe dourar. Acrescente o alho picado e deixe fritar. Acrescente o frango cozido e desfiado e agregue. Tempere com sal, colorau, pimenta do reino e misture bem. Adicione a ervilha, o milho verde, salsinha a gosto e molho de tomate. Misture bem e reserve.

Passo 2

Em uma panela com água fervente, adicione macarrão, um pouco de sal e deixe cozinhar por 7 minutos.

Passo 3

Em outra panela, adicione a manteiga, a farinha de trigo e misture por 1 minuto. Acrescente o leite aos poucos e continue mexendo até engrossar. Tempere com sal, noz moscada e misture.

Passo 4

Transfira o macarrão para um recipiente, adicione um pouco de azeite e misture bem. Acrescente o molho branco e agregue.

Passo 5

Em uma travessa, adicione o frango e espalhe bem. Acrescente o macarrão por cima e depois, a muçarela ralada.

Passo 6

Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos.

Passo 7

Finalize com salsinha a gosto.

Ingredientes

500 gramas de frango cozido e desfiado
2 colheres de sopa de azeite
1/2 unidade de cebola
3 unidades de dente de alho
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta do reino
2 colheres de sopa de colorau
155 gramas de ervilha
200 gramas de milho verde
Salsinha e cebolinha a gosto
320 mililitros de molho de tomate
330 gramas de macarrão
1 colher de sopa de azeite
70 gramas de manteiga
45 gramas de farinha de trigo
840 mililitros de leite
Noz moscada a gosto
200 gramas de muçarela ralada

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