MAÇÃ DO AMOR

Receita simples e deliciosa!

Preparo
35 minutos
Serve
5 pessoas
Dificuldade
Média

Criado por Teste Receitas


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Como fazer

Passo 1
Com o auxílio do palito de picolé fure a maçã. Faça isso com todas as maçãs e depois reserve.
Passo 2
Em uma panela adicione o açúcar, a água e o vinagre branco. Misture tudo muito bem.
Passo 3
Agora, adicione corante vermelho a gosto. Eu utilizei o corante líquido, mas você pode utilizar o corante em pó também. Vá adicionando o corante, até chegar na cor desejada. Misture bem e deixe ferver em fogo médio.
Passo 4
Para saber o ponto ideal da calda, jogue a calda em um recipiente com água e se fizer um barulho de vidro quebrando, quer dizer que ela está pronta.
Passo 5
Agora, passe as maçãs na calda, mas com muito cuidado para não se queimar. Depois, coloque as maçãs sobre uma forma untada com óleo para não grudar.

Ingredientes

  • 5 unidades de maçãs
  • 5 unidades de palitos de picolé
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de água
  • 1 colher de sopa de vinagre branco
  • corante vermelho líquido ou em pó a gosto

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