LINGUIÇA ESPECIAL AO FORNO

Já comeu linguiça assim? Essa receita é diferente de tudo o que você já viu!

Preparo

1 hora
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas


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Como fazer

Passo 1
Em uma panela com óleo, frite a linguiça fina e reserve.
Passo 2
Em uma assadeira com água, adicione a massa de lasanha e deixe cozinhar por 3 minutos.
Passo 3
Em uma panela, adicione o molho de tomate, a água, o sal, a pimenta-do-reino e o orégano. Misture tudo muito bem e deixe cozinhar até ferver.
Passo 4
Enrole a linguiça em uma fatia de muçarela. É muito importante que a linguiça esteja fria para não derreter a muçarela na hora de enrolar. Depois enrole na massa de lasanha. Repita esse processo até acabar toda a massa.
Passo 5
Adicione um pouco de molho sobre o refratário. Depois acrescente as linguiças enroladas. Cubra com o restante do molho e adicione a muçarela ralada por cima.
Passo 6
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos.

Ingredientes

  • 700 gramas de linguiça fina
  • 300 gramas de massa de lasanha
  • 600 gramas de molho de tomate
  • 1/2 xícara de água
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Orégano a gosto
  • 300 gramas de muçarela fatiada
  • 100 gramas de muçarela ralada
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