GUISADO DE MARISCOS

Cuando hago guisado de mariscos así, ¡no queda nada en casa! ¡Receta fácil y muy rica!

Preparation

1 hour
Serves
4 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas

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How to make

Step 1
En un recipiente, agrega los camarones y sazona con el jugo de medio limón, sal, pimienta negra y mezcla bien. Déjalo marinar durante 20 minutos.
Step 2
En otro recipiente, agrega el filete de pescado y también sazona con el jugo de medio limón, sal, pimienta negra y mezcla. Déjalo marinar durante 20 minutos.
Step 3
En una sartén, añadimos un poco de aceite de oliva, el ajo picado y dejamos sofreír. Luego agregar los pimientos picados y dejar cocinar. Luego agregar la cebolla picada, el tomate y mezclar. Sazonar con sal y pimienta picante.
Step 4
Ahora, agrega los camarones, el filete de pescado, la leche de coco, mezcla bien y cocina por 5 minutos.
Step 5
Terminar con el perejil y el cebollino.

Ingredients

  • 250 grams of camarón
  • 1 unit of limón
  • Sal to tasty
  • Pimienta negra to tasty
  • 250 grams of filete de pescado
  • 1 unit of pimiento amarillo
  • 1 unit of pimiento verde
  • 1 unit of pimiento rojo
  • 1 unit of cebolla
  • Aceite de oliva to tasty
  • 3 units of dientes de ajo
  • 1 unit of tomate
  • Pimienta picante to tasty
  • 400 milliliters of leche de coco
  • Perejil y cebollino to tasty

Tags

almuerzo cena guisado mariscos receta sencilla

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