FAROFA

¡Esta es la mejor receta de farofa que jamás hayas visto!

Preparation

30 minutes
Serves
8 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas

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How to make

Step 1
En una sartén, agrega el tocino y déjalo freír hasta que esté dorado. Luego agregar los pimientos amarillo, verde y rojo picados, la cebolla picada y dejar cocinar. Luego agregue el ajo picado y mezcle nuevamente.
Step 2
Ahora, añade la zanahoria rallada, la aceituna y añade. Condimentar con sal y pimienta.
Step 3
Agrega la harina de yuca y mezcla muy bien.
Step 4
Añadir las pasas, el perejil, el cebollino y los huevos cocidos picados. Mezclar y luego transferir a un plato.

Ingredients

  • 200 grams of tocino
  • 1 unit of pimiento amarillo
  • 1 unit of pimiento verde
  • 1 unit of pimiento rojo
  • 1 unit of cebolla
  • 4 units of dientes de ajo
  • 1 unit of zanahoria
  • Aceituna to tasty
  • Sal to tasty
  • Pimienta negra to tasty
  • 200 grams of harina de yuca
  • Pasas to tasty
  • Perejil y cebollino to tasty
  • 5 units of huevos

Tags

receta salada almuerzo cena farofa receta sencilla

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