FAROFA DE CHICHARRONES

¡Haz la farofa de chicharrones como esta la próxima vez y sorpréndete con el sabor!

Preparation

35 minutes
Serves
6 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas


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How to make

Step 1
En una sartén, añade la panceta de cerdo y deja que se sofría bien. Entonces reserva.
Step 2
En la misma sartén, añade la cebolla y el ajo picados y deja que se dore.
Step 3
Luego, agrega la zanahoria rallada, la pimienta negra, la sal y mezcla.
Step 4
Después, agrega la harina de yuca y mezcla nuevamente.
Step 5
Ahora, añade los chicharrones y mezcla bien.
Step 6
Terminar con el perejil y el cebollino.

Ingredients

  • 600 grams of panceta de cerdo
  • 1 unit of cebolla
  • 4 units of diente de ajo
  • 1 unit of zanahoria
  • Pimienta negra to tasty
  • Sal to tasty
  • 200 grams of harina de yuca
  • Perejil y cebollino to tasty

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