ESFIHA SEM TRIGO

Esfiha com massa de batata super fácil e saudável.

Preparo

25 minutos
Serve
2 pessoas
Dificuldade
Fácil


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Como fazer

Passo 1
Em um recipiente, adicione as batatas cozidas e amasse bem.
Passo 2
Em seguida, acrescente a farinha de arroz, o sal, a clara de ovo e misture bem até formar uma massa.
Passo 3
Transfira para uma forma e adicione o creme de ricota, a muçarela picada e o orégano.
Passo 4
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos.

Ingredientes

  • 2 unidades de batata cozida
  • 2 colheres de sopa de farinha de arroz
  • Sal a gosto
  • 1 unidade de clara de ovo
  • 4 colheres de sopa de creme de ricota
  • 2 unidades de muçarela light
  • Orégano a gosto
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