COUVE-FLOR

Agora só como couve-flor assim. Receita simples e fácil.

Preparo

45 minutos
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas


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Como fazer

Passo 1
Com uma faca, retire os talos e desmanche a couve-flor.
Passo 2
Em uma panela com água fervendo, adicione a couve-flor, o sal e deixe cozinhar por 5 minutos.
Passo 3
Em um recipiente, adicione os ovos e bata muito bem. Acrescente o creme de leite, a mostarda, o sal, a pimenta-do-reino, misture e reserve.
Passo 4
Coloque a couve-flor em uma forma untada com azeite e por cima despeje a mistura que fizemos anteriormente.
Passo 5
Finalize com o queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos.

Ingredientes

  • 2 unidades de couve-flor
  • Água fervente a gosto
  • Sal a gosto
  • 3 unidades de ovos
  • 200 gramas de creme de leite
  • 1 colher de chá de mostarda
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Azeite a gosto
  • 150 gramas de queijo minas
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