BATATA RECHEADA

Batata recheada de frigideira, perfeita para o seu jantar.

Preparo

20 minutos
Serve
1 pessoa
Dificuldade
Fácil


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Como fazer

Passo 1
Em um recipiente, adicione a batata cozida, o sal, a pimenta-do-reino e amasse bem. Em seguida, acrescente o requeijão e misture.
Passo 2
Unte uma frigideira com azeite, adicione um pouco da massa e espalhe.
Passo 3
Depois, acrescente o frango desfiado e temperado e fatia de muçarela.
Passo 4
Agora, adicione o restante da massa e espalhe.
Passo 5
Ligue em fogo médio e deixe dourar dos dois lados.

Ingredientes

  • 200 gramas de batata
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher de sopa de requeijão light
  • Azeite a gosto
  • Frango desfiado e temperado a gosto
  • 1 unidade de muçarela light
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