CIGARRILLO DE POLLO

Cigarrillo de pollo hecho con la masa de hojaldre, receta súper fácil y rica!

Preparation

50 minutes
Serves
4 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas

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How to make

Step 1
En una sartén, añade el aceite de oliva, la cebolla y el ajo picados y deja sofreír. Luego agrega el pollo cocido y desmenuzado y mezcla. Sazone con pimienta negra, pimentón ahumado, sal y mezcle.
Step 2
Agrega el tomate picado, la salsa de tomate y mezcla bien. Terminar con perejil y cebollino.
Step 3
En la masa de hojaldre, añade una rodaja de mozzarella, un poco de pollo y luego el queso crema.
Step 4
Pincelamos los lados con la clara de huevo y enrollamos, apretando muy bien. Luego presionar bien los extremos y retirar el exceso de la masa. Luego, con un tenedor, amasar bien.
Step 5
Ahora sólo tienes que freír en aceite caliente hasta que estén doradas.

Ingredients

  • Aceite de oliva to tasty
  • 1 unit of cebolla
  • 2 units of dientes de ajo
  • 500 grams of pollo cocido y desmenuzado
  • Pimienta negra to tasty
  • Pimentón ahumado to tasty
  • Sal to tasty
  • 1 unit of tomate
  • 2 tablespoons of salsa de tomate
  • Perejil y cebollino to tasty
  • 1 kilo of masa de hojaldre
  • 200 grams of mozzarella en rodajas
  • Queso crema to tasty
  • 1 unit of clara de huevo

Tags

receta salada pollo cigarrillo receta sencilla receta fácil

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