CARNE MOÍDA COM BATATAS

Cozinhe batatas com carne moída assim da próxima vez e surpreenda toda sua família.

Preparo

45 minutos
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas


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Como fazer

Passo 1
Para começar a receita, cozinhe seis batatas médias, eu piquei em cubinhos para facilitar, cubra com água, adicione uma colher de sopa de sal, misture e deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos.
Passo 2
Enquanto isso, adicione em uma frigideira grande, quinhentos gramas de carne moída e deixe cozinhar muito bem, desse jeito.
Passo 3
Após isso, adicione uma colher de sopa de azeite ou óleo, uma cebola média picada e dois dentes de alho ralados e deixe refogar bem.
Passo 4
Para temperar, adicione sal, pimenta calabresa, páprica defumada ou picante, tudo isso a gosto.
Passo 5
Logo em seguida, acrescente um tomate picado e refogue até altar a água. Após isso, adicione à carne moída a batata que cozinhamos anteriormente e misture novamente.
Passo 6
Transfira para uma travessa e, se preferir, adicione cento e cinquenta gramas de muçarela e leve ao forno apenas para derreter esse queijo.

Ingredientes

  • 6 unidades de batata
  • Água a gosto
  • Sal a gosto
  • 500 gramas de carne moída
  • Azeite a gosto
  • 1 unidade de cebola
  • 2 unidades de dente de alho
  • Pimenta calabresa a gosto
  • Páprica defumada a gosto
  • 2 unidades de tomate
  • Muçarela fatiada a gosto
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