BISCOITO MONTANHA-RUSSA

Fiz o famoso biscoito montanha-russa que está viralizando aqui na internet.

Preparo

35 minutos
Serve
5 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas


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Como fazer

Passo 1
No liquidificador, adicione os ovos, o polvilho azedo, o óleo, o leite, o sal e bata muito bem.
Passo 2
Despeje em uma forma untada com óleo.
Passo 3
Adicione a muçarela ralada, o queijo parmesão e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 25 minutos.

Ingredientes

  • 3 unidades de ovos
  • 2 xícaras de polvilho azedo
  • 1 xícara de óleo
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher de chá de sal
  • 100 gramas de muçarela
  • 50 gramas de queijo parmesão
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