Ingredientes
- Aceite de oliva a gosto
- 1 unidade de cebolla
- 3 unidades de diente de ajo
- 1 unidade de tomate
- 500 gramas de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
- Orégano a gosto
- Pimentón ahumado a gosto
- Pimienta negra a gosto
- Sal a gosto
- 400 mililitros de agua
- 170 gramas de maíz
- Perejil y cebollino a gosto
- 3 unidades de huevo
- 1,50 xícaras de mantequilla
- 75 gramas de queso parmesano
- 3 xícaras de polvo dulce
- 235 gramas de maicena
- 200 gramas de queso crema
- Mozzarella rallada a gosto
- 1 unidade de yema de huevo
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