Em um recipiente, adicione o grão de bico, a água até cobrir, o sal e deixe descansar por aproximadamente 8 horas.
Step 2
Na panela de pressão, adicione o grão de bico, o sal, a água até cobrir e deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos.
Step 3
Em um recipiente, adicione o tomate picado, as azeitonas, o pepino sem sementes picado, o grão de bico cozido e misture bem.
Step 4
Em outro recipiente, adicione a cebola roxa picada, o vinagre, o azeite, o mel, a mostarda, o suco do limão, o sal, a pimenta-do-reino, a salsinha, a cebolinha e misture tudo muito bem.
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