RICE WITH GIZZARD

Ingredientes

• 3 cucharras sopera de vegetable oil
• 3 unidades de onion
• 2 unidades de garlic cloves
• 1 unidad de tomato
• 2 unidades de chili peppers
• 400 gramos de gizzard
• Salt al gusto
• Dried parsley al gusto
• Chimichurri al gusto
• Curry al gusto
• 1 cucharra sopera de chicken seasoning
• 1/2 unidad de yellow bell pepper
• 1 unidad de carrot
• 1/2 unidad de green pepper
• 1/2 unidad de red bell pepper
• 2,50 tazas de rice
• Water al gusto
• Straw potato al gusto
• Parsley al gusto