BOLINHO DE ARROZ RECHEADO

Sobrou arroz cozido? Não jogue fora, faça esse bolinho de arroz recheado. Fica super crocante e saboroso!

Preparation

40 minutes
Serves
6 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Receitas


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How to make

Step 1
Em um recipiente, adicione o arroz cozido, 1 ovo, a muçarela ralada, a calabresa ralada, o fermento em pó, o sal, a pimenta-do-reino, o amido de milho, a salsinha e a cebolinha. Com as mãos, misture tudo muito bem.
Step 2
Pegue um pouco da massa, amasse bem e adicione um pedaço de queijo. Feche bem e modele em formato de bolinha. Repita esse processo até acabar toda a massa.
Step 3
Depois passe os bolinhos em 2 ovos batidos e na farinha de rosca, empanando bem.
Step 4
Frite em óleo quente até dourar.

Ingredients

  • 1.50 cups of arroz
  • 3 units of ovos
  • 150 grams of muçarela ralada
  • 1 unit of calabresa
  • 1/2 tablespoon of fermento em pó
  • Sal to tasty
  • Pimenta-do-reino to tasty
  • 5 tablespoons of amido de milho
  • Salsinha to tasty
  • Cebolinha to tasty
  • Muçarela em pedaço to tasty
  • Farinha de rosca to tasty
  • Óleo to tasty

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