BACON WRAPPED CABBAGE ROLLS

This is our Cabbage Roll style, how is yours?

Preparación

1 hora e 30 minutos
Sirve
4 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Test Recipes

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1 critica

Cómo hacer

Paso 1
Cut the base of the cabbage and cook cabbage in boiling water for 8 minutes. Set aside.
Paso 2
Combine the beef with salt, pepper, onion, nutmeg, eggs and soaked bread. Form the beef mixture into ball shape.
Paso 3
And fill individual cabbage leaves with beef ball.
Paso 4
Wrap each cabbage ball with bacon.
Paso 5
Add the oil in a skillet. Then add the onion, carrot, mushroom, black pepper, salt, tomato paste, cabbage water and chicken stock.
Paso 6
Pour the sauce over the cabbage ball. Bake for 375°F/190°C for 45 minutes.

Ingredientes

  • 1 unidad de cabbage
  • 2 kilos de beef
  • Black pepper al gusto
  • Salt al gusto
  • 1/2 unidad de onion
  • 1/2 unidad de soaked bread
  • Nutmeg al gusto
  • 2 unidades de eggs
  • Toothpicks al gusto
  • 1 unidad de carrot
  • Mushrooms al gusto
  • Olive oil al gusto
  • 1 unidad de onion
  • 2 cucharras sopera de tomato paste
  • 2 cucharras sopera de cabbage water
  • 2 tazas de chicken broth

Tags

easy recipe cabbage beef bacon lunch

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