TORTILLA DE PAPAS

2 papas y tu cena estará lista en menos de 10 minutos.

Preparation

10 minutes

Serves

2 people

Difficulty

Easy

Created by Teste Recetas

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How to make

Step 1

Engrasa una sartén con mantequilla y coloca las patatas cortadas en rodajas.

Step 2

En un recipiente, agrega los huevos, la sal, el pimentón, la pimienta negra y el perejil. Batir todo muy bien.

Step 3

Verter sobre las patatas, tapar y cocinar a fuego lento durante 5 minutos.

Step 4

Con ayuda de un plato, voltea del otro lado, coloca encima la muzzarella rallada y el orégano. Tape y cocine hasta que el queso se derrita.

Ingredients

2 units of papas
Mantequilla to tasty
3 units of huevos
Sal to tasty
Pimienta negra to tasty
Pimentón to tasty
Perejil to tasty
50 grams of mozzarella rallada
Orégano to tasty

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TORTILLA DE PAPAS

Preparation

Serves

Difficulty

How to make

Step 1

Step 2

Step 3

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