SOBREMESA DE BANANA

Banana caramelada na travessa, essa sobremesa não pode faltar no seu Natal!

Preparation

4 hours
Serves
8 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Receitas


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How to make

Step 1
Em uma panela, adicione o leite condensado, o amido de milho e misture bem até o amido dissolver por completo.
Step 2
Em seguida, acrescente o leite, o creme de leite, as gemas de ovo peneiradas e a manteiga.
Step 3
Ligue em fogo médio e mexa até engrossar.
Step 4
Transfira para uma travessa, cubra com o plástico filme e leve para a geladeira por 2 horas ou até firmar.
Step 5
Em uma panela, adicione o açúcar e deixe derreter.
Step 6
Em seguida, acrescente a água aos poucos e continue mexendo.
Step 7
Entre com as bananas em rodelas e deixe cozinhar por uns 3 minutinhos.
Step 8
Assim que esfriar, despeje sobre o creme e espalhe.
Step 9
Depois, leve para a geladeira por mais 2 horas.

Ingredients

  • 395 grams of leite condensado
  • 2 tablespoons of amido de milho
  • 500 milliliters of leite
  • 200 grams of creme de leite
  • 2 units of gema de ovo
  • 1 tablespoon of manteiga
  • 1 cup of açúcar
  • 1/2 cup of água
  • 2 units of banana

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