SALADA DE CENOURA COM CHUCHU

Essa é a melhor salada de cenoura com chuchu que eu já comi. Além de fácil, fica deliciosa!

Preparo

15 minutos
Serve
4 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas

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53 avaliações

Como fazer

Passo 1
Em uma panela com água, adicione as cenouras cortadas em tiras, o sal e deixe cozinhar por 3 minutos. Depois repita o mesmo processo com os chuchus.
Passo 2
Em uma frigideira, adicione o azeite, o alho fatiado e deixe fritar até dourar.
Passo 3
Em um recipiente, adicione a cenoura, o chuchu, a cebola picada e misture.
Passo 4
Em seguida, acrescente o alho frito, a pimenta-do-reino, a páprica picante, o orégano, o sal, o suco do limão, a salsinha, a cebolinha e misture novamente.

Ingredientes

  • 2 unidades de cenouras
  • 2 unidades de chuchus
  • Água a gosto
  • Sal a gosto
  • Azeite a gosto
  • 3 unidades de dentes de alho
  • 1 unidade de cebola
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Páprica picante a gosto
  • Orégano a gosto
  • 1/2 unidade de limão
  • Salsinha e cebolinha a gosto

Tags

receita salgada salada saudável receita simples receita fácil

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Comentários

  • Foto do Autor

    Vivian Maria Rosa Da Silva

    4 anos atrás

    0

    Aí é aonde fica bom um tempero leve c| óleo de azeite juntamente com com a crocância do alho frito. e + eu acrescentaria ovos caipiras cozidos, apesar da receita ficar maravilhosa como ela ficou

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