QUIBE DE FORNO

Quibe de forno recheado, super fácil de fazer e não sobra nada!

Preparation

1 hour e 30 minutes

Serves

8 people

Difficulty

Easy

Created by Teste Receitas

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How to make

Step 1

Em um recipiente, adicione o trigo para kibe, a água quente, misture e deixe hidratar por 20 minutos.

Step 2

No mixer ou no liquidificador, adicione a cebola, o alho, o sal, a pimenta-do-reino, as folhas de hortelã, a salsinha, a cebolinha, um pouco de água e bata bem.

Step 3

Despeje na farinha de kibe, adicione a carne moída, o tomate sem sementes picado, o suco do limão, a manteiga e com as mãos, misture bem.

Step 4

Em uma travessa, adicione o azeite, um pouco da massa de kibe e espalhe.

Step 5

Em seguida, acrescente o requeijão e espalhe bem.

Step 6

Depois, adicione a muçarela fatiada e o restante do kibe.

Step 7

Faça alguns cortes no quibe para decorar e coloque um pouco de azeite por cima.

Step 8

Depois, leve ao forno preaquecido a 180 graus por 45 minutos.

Ingredients

150 grams of trigo para kibe
200 milliliters of água quente
1 unit of cebola
3 units of dente de alho
1/2 tablespoon of sal
Pimenta-do-reino to tasty
12 units of folha de hortelã
Salsinha e cebolinha to tasty
500 grams of carne moída
1 unit of tomate sem sementes
1/2 unit of limão
1 tablespoon of manteiga
Azeite to tasty
Requeijão to tasty
150 grams of muçarela fatiada

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Comments

Fatima Oliveira

9 months ago
0

Muito boa a receita, só que aqui precisa ser a receita dobrada, casa com 3 filhos adultos come muito.... 4 homens com um bom apetite.