POLLO ASADO EN LA FREIDORA

Tienes que preparar este pollo relleno para tu cena de Navidad.

Preparation

1 hour
Serves
6 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas

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How to make

Step 1
Para esta receta, comienza haciendo algunos agujeros en el pollo.
Step 2
En una licuadora, añade la cebolla, el ajo, el caldo de pollo, la sal, el orégano, el pimentón ahumado, el agua y licúa todo muy bien.
Step 3
Vierte la mezcla sobre el pollo, cúbrelo con la película plástica y refrigera durante la noche.
Step 4
En una sartén, sofríe el tocino picado.
Step 5
Luego, añade la mantequilla y deja que se derrita.
Step 6
Agrega la cebolla y el ajo picados y mezcla.
Step 7
Añade la harina de maíz y mezcla bien hasta que se integre.
Step 8
Ahora, agrega la sal, la pimienta negra, las aceitunas, el chile aromático, el perejil, el cebollino y mezcla bien.
Step 9
Rellena el pollo con la farofa y ciérralo con los palillos.
Step 10
Hornea en la freidora a 180 grados durante 1 hora y luego, a 200 grados durante 30 minutos más.

Ingredients

  • 1 unit of pollo entero
  • 2 units of cebolla
  • 8 units of diente de ajo
  • 3 units of caldo de pollo
  • 1 teaspoon of sal
  • 1 teaspoon of orégano
  • 1 teaspoon of pimentón ahumado
  • 800 milliliters of agua
  • 150 grams of tocino
  • 2 tablespoons of mantequilla
  • 1 unit of cebolla
  • 3 units of diente de ajo
  • 250 grams of harina de maíz
  • Pimienta negra to tasty
  • Sal to tasty
  • Aceitunas to tasty
  • Chile aromático to tasty
  • Perejil y cebollino to tasty

Tags

pollo freidora receta sencilla receta navideña receta rápida

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