PAVÊ NATALINO TRADICIONAL

Faça essa receita de pavê com biscoito champagne para o seu Natal!

Preparation

3 hours e 30 minutes

Serves

8 people

Difficulty

Easy

Created by Teste Receitas

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How to make

Step 1

Em uma panela, adicione o leite condensado, o amido de milho e misture bem até o amido dissolver por completo.

Step 2

Em seguida, acrescente as gemas de ovo peneiradas, o leite, o creme de leite e a essência de baunilha.

Step 3

Ligue em fogo médio e mexa até engrossar.

Step 4

Em uma travessa, faça uma camada de creme e espalhe.

Step 5

Depois, adicione o biscoito champagne.

Step 6

Repita esse processo até acabar os ingredientes.

Step 7

Finalize com o creme, espalhe, cubra com o plástico filme e leve para a geladeira por 2 horas.

Step 8

Para fazer o ganache, misture o chocolate derretido com o creme de leite.

Step 9

Depois, despeje sobre o creme, espalhe e leve para a geladeira por mais 1 hora.

Step 10

Finalize com as raspas de chocolate.

Ingredients

395 grams of leite condensado
3 tablespoons of amido de milho
3 units of gema de ovo
500 milliliters of leite
400 grams of creme de leite
1 tablespoon of essência de baunilha
180 grams of biscoito champagne
100 grams of chocolate meio amargo
100 grams of creme de leite
Raspas de chocolate to tasty

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