PASTA CON CREMA DE PAPA

¡Esta receta es sencilla, pero sorprenderá a toda tu familia!

Preparation

50 minutes
Serves
6 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas


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How to make

Step 1
En una olla, añade las papas picadas, la sal, el agua hasta cubrir y deja cocinar por 15 minutos aproximadamente.
Step 2
En una olla, añade el tocino y la longaniza picados y deja dorar.
Step 3
Luego, agrega la cebolla y el ajo picados y mezcla.
Step 4
Añade la salsa de tomate y volve a mezclar.
Step 5
En una olla con agua caliente, añade la sal, la pasta, el aceite de oliva y deja cocer.
Step 6
En una licuadora, añade las papas cocidas, el queso parmesano, la mozzarella, la crema de leche, el queso crema, la leche, la sal y licúa todo muy bien.
Step 7
En una fuente para servir, añade la pasta cocida, la salsa y extiende.
Step 8
Luego, verte la crema blanca que hicimos anteriormente.
Step 9
Terminar con el queso parmesano rallado y hornear en horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos.

Ingredients

  • 4 units of papa
  • 200 grams of tocino
  • 1 unit of longaniza
  • 1 unit of cebolla
  • 3 units of diente de ajo
  • 340 grams of salsa de tomate
  • 300 grams of pasta
  • Sal to tasty
  • 1 tablespoon of aceite de oliva
  • 100 grams of queso parmesano
  • 100 grams of mozzarella
  • 200 grams of crema de leche
  • 200 grams of queso crema
  • 150 milliliters of leche
  • Queso parmesano rallado to tasty

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