¡Esta receta es sencilla, pero sorprenderá a toda tu familia!
Preparo
50 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
4 unidades de papa
200 gramas de tocino
1 unidade de longaniza
1 unidade de cebolla
3 unidades de diente de ajo
340 gramas de salsa de tomate
300 gramas de pasta
Sal a gosto
1 colher de sopa de aceite de oliva
100 gramas de queso parmesano
100 gramas de mozzarella
200 gramas de crema de leche
200 gramas de queso crema
150 mililitros de leche
Queso parmesano rallado a gosto
Como fazer
Passo 1
En una olla, añade las papas picadas, la sal, el agua hasta cubrir y deja cocinar por 15 minutos aproximadamente.
Passo 2
En una olla, añade el tocino y la longaniza picados y deja dorar.
Passo 3
Luego, agrega la cebolla y el ajo picados y mezcla.
Passo 4
Añade la salsa de tomate y volve a mezclar.
Passo 5
En una olla con agua caliente, añade la sal, la pasta, el aceite de oliva y deja cocer.
Passo 6
En una licuadora, añade las papas cocidas, el queso parmesano, la mozzarella, la crema de leche, el queso crema, la leche, la sal y licúa todo muy bien.
Passo 7
En una fuente para servir, añade la pasta cocida, la salsa y extiende.
Passo 8
Luego, verte la crema blanca que hicimos anteriormente.
Passo 9
Terminar con el queso parmesano rallado y hornear en horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos.
